科行政組織編制以科務會議統籌運作，科主任擔任召集人，全體專任教師參與，並依課程、師資、圖儀設備，及實習輔導委員會。各項委員會皆依設置辦法進行議案審議，除科務會議召開時間以月召開一次為單位外，其餘各項委員會皆以學期為單位召開會議，至少召開1-2次，並視需要得臨時召開。